2019年3月14日上午，雙流區(qū)市場監(jiān)督管理局檢查組至我校食堂進行管理督導(dǎo)及食品安全檢查工作，我校由王校長、鄧主任及相關(guān)人員陪同。

     檢查組在食堂經(jīng)理王經(jīng)理和食堂安全監(jiān)管員的陪同下，重點對食堂倉庫、食品貯存冰柜、食品留樣記錄、餐具消毒記錄、食品添加劑臺賬、衛(wèi)生間清掃記錄、工作人員健康證、明廚亮灶等方面進行了詳細檢查，并專門對操作間的衛(wèi)生情況提出了整改意見，確保食品安全每一個流程落實到位。通過檢查，檢查組對食堂衛(wèi)生、食品添加劑使用記錄、餐具消毒記錄等予以充分肯定，并詳細詢問相關(guān)食品衛(wèi)生工作的管控措施，聽取了餐飲中心相關(guān)人員的講解匯報。

     經(jīng)過嚴(yán)格、密集檢查，雙流區(qū)市場監(jiān)管局對我校食堂食品安全管理工作給予了充分肯定，并表示食品安全關(guān)乎學(xué)校發(fā)展和社會信譽，更重要的是要保障在校師生身體健康和飲食安全，希望學(xué)校食堂時刻把食品安全放在第一位，繼續(xù)保持良好的運營狀態(tài)。